2021.09.22

食の大切さ3

コロナ禍で園児の調理体験を見送っている今年度。毎週金曜日は、ご近所のお弁当屋さんへ、お弁当を注文しています。
第2週目は「鵠沼ライス」のおにぎり。お米自体が美味しいからか、大きなおにぎりにかぶりついてあっという間に完食する子が多いです。
第3週目は「パッケ」の洋食弁当。子ども達の大好きなフライドチキンの日は、あちこちからyummy! と感嘆の言葉が聞こえてきます。
どちらのお弁当も、副菜はお野菜料理ですが、食べたことがない食材に抵抗感がある子が多いです。海藻、お豆、緑のお野菜、ニンジンなどなど。おうちでも、スープにしたり、ほんの少し取り分けてひと口トライしたり、半分は食べる約束にしたり、と、工夫してみて下さい。ある日突然、普通に食べられるようになることもあります!

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